春天有什麼野菜可以吃

發布時間:2021-01-12 四季養生 返回首頁

  春天能吃的野菜有很多,比如蕨菜、香椿、蒲公英、枸杞頭、魚腥草等等。其中蕨菜在我國分布廣泛,營養價值也很高,被稱為山野菜大王。香椿口感爽嫩,還有獨特的香氣。蒲公英的莖和葉可以食用。枸杞頭是枸杞的嫩莖葉,也能食用。

  麵條菜

  1、春季咳嗽

  春季氣候多變,是咳嗽哮喘的高發季節,常吃麵條菜能很好地改善春季咳嗽哮喘,一般連續吃2-3次就能見效。

  2、治鼻出血

  春季多發鼻出血,兒童最常見,一般是鼻腔血管破裂導致的。常吃麵條菜會有很好改善,能加強鼻腔粘膜厚度。

  金銀花

春天有什麼野菜可以吃

  1、咽喉發炎

  春季是細菌繁殖最旺盛的季節,容易引發咽喉發炎。金銀花泡水喝能清熱解毒,消炎敗火,能快速消除咽喉發炎。

  2、美白祛斑

  金銀花含豐富的生物酶,能減少色斑出現,能排除肌膚中的毒素,促進麵部皮膚血液循環。

  薺菜

  1、春季腹瀉

  春季是急性腹瀉的高發季節,而薺菜具有很好的清熱利濕、殺菌解毒的作用,連吃2-3次就好,切記孕婦不宜多吃。

  2、去皺抗衰

  薺菜含豐富的VC,能減少皺紋的出現,經常吃能起到一定抗衰老作用。

  魚腥草

  1、春季流感

  春季流感容易引起發熱,用魚腥草煮水能快速退燒,尤其對感冒初期效果奇佳,非常適合老人和小孩子飲用。

  2、皮膚瘙癢

  常吃魚腥草,能使皮膚止癢,也可把新鮮的魚腥草搗汁塗,或者煎汁後口服,均有清熱消腫、除痱止癢的作用。用全草煎水外洗,可治腳癬。

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