生蠔怎麼煮好吃簡單家常
每個人都非常喜歡海鮮。海鮮的種類繁多，被稱為生蠔。生蠔看起來很醜，但是去殼後，裏麵的肉非常肥美可口，營養價值特別豐富。那麼如何使生蠔美味又容易?今天，我將教您幾種製作生蠔的方法。
生蠔怎麼做好吃又簡單
一、高壓鍋蒸生蠔
高壓鍋是我們日常家庭生活當中非常常見的一種廚房用品，因此我們可以將生蠔洗幹淨，然後直接把整個生蠔放入到高壓鍋當中，加入水，加入一些料酒，生薑等一些調味品，然後蓋上蓋。大概蒸15到20分鍾就可以吃了，這樣製作起來非常的方便，而且蒸出來的高壓鍋生蠔，原汁原味，吃起來特別肥美鮮香。
二、烤生蠔
其實烤生蠔製作起來非常的簡單，並沒有想象當中的那麼複雜。我們隻需要把生蠔衝洗幹淨，然後用專門的生蠔刀將生蠔撬開，然後把它放入烤架當中開始烤製。烤製的時候，我們可以控製好火候，同時隻要在上麵撒上一些辣椒，放入一些老幹媽就可以了。本身生蠔就可以生吃，所以它烤製的時間不需要很長，吃起來還是非常肥美的，別有風味。
三、生吃生蠔
生吃生蠔大概是最簡單的方法了，都不需要烹飪技術。隻需要準備一些醬油和芥末，把它們調和在一起，然後將新鮮的生蠔用專門的生蠔刀將它的殼撬開，取出裏麵的生蠔肉，蘸上一些芥末醬油就可以直接食用了。
以上就是關於生蠔怎麼做好吃又簡單的方式方法，所以小夥伴平時買回來的生蠔可以烤著吃，蒸著吃還可以生吃。不管哪一種吃法，它的味道都是非常鮮美的，隻是生蠔畢竟是海鮮，蛋白質非常高，因此小夥伴吃的時候，還是要適當，千萬不要吃太多，一定要量力而行。
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