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三款比较受欢˜qŽçš„家常鸭头做法

来源:神奇养生网(m.u1213.com)旉™—´ï¼?021-04-07 15:42作者:癄¡§‘手机阅读>>

喜欢吃鸭肉的朋友ç›æ€¿¡åƒè¿‡é¸­å¤´ï¼Œå°¤å…¶æ˜¯å–œæ¬¢å–æˆ–者吃¾U¢çƒ§è‚‰çš„一定要吃鸭头你知道鸭头?怎么做才好吃吗其实鸭头流行的做法也不ž®‘然后小¾~–推荐几个流行的做法和喜‹Æ¢çš„可以、ü/p>

òq²é”…鸭头

做法一:干锅鸭夳ü/p>

½W¬ä¸€æ­¥ï¼Œå¤‡å¥½é¸­å¤´ã€çŒªè‚‰ã€å†°¾p–、洋葱、豆瓣酱、香菜、干辣椒、白芝麻、鲜叶、葱姜蒜、小茴香、八角、大料、良姜。肉蔏¡€ç ‚仁和陈皮、ü/p>

½W¬äºŒæ­¥ï¼Œå¤‡å¥½¾U±å¸ƒï¼Œå°†è‘±å§œã€å°èŒ´é¦™ã€å…«è§’、大料、良姜等食材包好,白¾p–ç‚’¾p–色加水备用、ü/p>

½W¬ä¸‰æ­¥ï¼Œé”…中加水,将¾U±å¸ƒä¸‹é”…烧煮,接着加上¾p–水、干辣椒、浓汤宝、葱姜、猪肉卤煮、ü/p>

½W¬å››æ­¥ï¼Œ1.5ž®æ—¶åŽå°†é¸­å¤´ä¸‹é”…卤煮ï¼?0分钟后出锅劈开。备好锅加æÑa烧热,将葱姜花椒下锅爆香,加豆瓣酱、ü/p>

½W¬äº”步,ž®†æ´‹è‘׃¸‹é”…,加鸭头和òq²èÇG椒翻炒后加鸡¾_‘Ö‡ºé”…即可、ü/p>

卤鸭� src=

做法二:卤鸭夳ü/p>

½W¬ä¸€æ­¥ï¼Œå¤‡å¥½é¸­å¤´ã€ç›ã€ç”Ÿè€æŠ½ã€æ–™é…’、卤料包、红辣椒、生姜和大蒜、ü/p>

½W¬äºŒæ­¥ï¼Œž®†é¸­å¤´å¤„理后‹z—好,生姜切片,大蒜拍碎。备好炖锅将鸭头下锅了。ã€?/p>

½W¬ä¸‰æ­¥ï¼ŒåŠ ç›ã€ç”Ÿå§œå¤§è’œå’Œòq²èÇG椒,接着加老抽和料酒以及生抽,加上水、ü/p>

½W¬å››æ­¥ï¼Œå¼€å§‹ç‚–煮,2个小时左åÐn³å¯å‡ºé”…,当然炖时间越长越分äؓ、ü/p>

麻èÇG鸭头

做法三:麻èÇG鸭头

½W¬ä¸€æ­¥ï¼Œå¤‡å¥½é¸­å¤´ã€è‘±å§œã€èŠ±æ¤’、八角、花椒粉、豆瓣酱、啤酒、桂皮、干辣椒、香叶、火锅底料、èÇG椒粉和生老抽、ü/p>

½W¬äºŒæ­¥ï¼Œž®†é¸­å¤´å¯¹åŠåˆ‡‹z—好‹¹¸æˆö在水中,60分粥下锅烫煮、将葱姜和干辣椒切段切片、ü/p>

½W¬ä¸‰æ­¥ï¼Œå¤‡å¥½é”…加油烧热了,将花椒八角、香叶、葱姜和桂皮以及òq²èÇG椒下锅爆香了、ü/p>

½W¬å››æ­¥ï¼ŒåŠ ç«é”…底料和豆瓣é…Þq¿»ç‚’,ž®†é¸­å¤´ä¸‹é”…翻炒后加啤酒,和适当的水,将花椒¾_‰èÇG椒粉和生老抽下锅炖煮半小æ—Óž¼Œæ”¶æ±åÐn¯ã€ü/p>

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